돌나물의 효능과 좋은 돌나물을 고르는 방법은? <돌나물 반미> 레시피
제철 나물은 진한 향을 풍겨 사람들을 즐겁게 한다. 나물 중에서도 아삭아삭한 식감의 돌나물은 특유의 향이 적고 호불호가 적은 품목이다.맛도 좋고 영양도 좋은 돌나물 고르는 법, 손질법, 돌나물을 이용한 <돌나물 반미> 레시피를 소개한다. 돌나물의 효능과 선택방법 돌나물에는 칼륨, 인, 비타민C 등이 함유되어 있으며 무기질이 풍부하게 함유되어 있다. 이런 돌나물의 성분은 춘곤증을 예방하는 데 도움이 된다.돌나물은 잎이 … Read more